Powidl-Pflaume, Zotter Schokolade
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Powidl, weißer Schokoganache und Rum!
Powidl ist das österreichische Zwetschkenmus und zugleich ein Klassiker der österreichischen Kochkultur. Eine selbstgemachte fruchtige Powidlschicht, mit reiner Kakaobutter und etwas Rum verfeinert, kombiniert mit einer zartschmelzenden weißen Schokoganache mit Rum-Schwips. Hauchdünn wird oben eine weiße Schokoschicht aufgestrichen und dann taucht die Kreation in dunkle Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil.
Handgeschöpfte Schokolade, 70g-Tafel
Haltbarkeit: 22.06.2020
Hinweis: enthält Alkohol!
Zutaten: Kakaobutter, Rorohrzucker, Powidl (Pflaumenmus), Kakaomasse, Rum, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Reissirup, VOLLMILCH, SÜSSMOLKENPULVER, Vollrohrzucker, Vanilleschotenpulver, Emulgator: SOJALECITHIN, Steinsalz, Zimt, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade